Какие свадебные торты популярны в сезоне 2023- 2024

Свадебные торты всегда подвержены модным тенденциям и изменениям в дизайне и вкусовых предпочтениях. В сезоне 2023-2024 наблюдается тенденция к более минималистическим и изящным свадебным тортам, часто с нежной флористикой и натуральными элементами, такими как свежие ягоды, цветы или зелень. Часто используются нежные пастельные оттенки и золотые элементы для добавления роскоши. Однако, выбор свадебного торта всегда зависит от предпочтений самых важных людей в этот день – молодоженов, а также влияния семейных традиций.

Тенденции на сезон 2023-2024 включают в себя:

Белое на белом

1. Белое на белом: свадебные торты с белой глазурью и декором, созданным из белого шоколада, марципана или мастики, становятся особенно популярными. Этот стиль отлично дополняется минималистическими элементами, а также золотыми акцентами для придания роскоши.

Индивидуальный дизайн

2. Индивидуальный дизайн: молодожены все чаще выбирают персонализированные свадебные торты, отражающие их уникальную историю, увлечения или тематику свадьбы. Это может быть отсылка к любимому фильму, культурным традициям или даже их любимым местом.

Торт с большими цветами

3. Торт с большими цветами: использование крупных цветов в декоре свадебного торта становится популярным решением в этом сезоне. Цветы могут быть из мастики, шоколада или свежие, добавляя романтичности и изыска торту.

Важно помнить, что независимо от выбранного оформления свадебного торта, главное – его вкус. Многие влюбленные в предвкушении своего торжества могут увлечься внешним видом торта и упустить из виду важность его вкусовых качеств. Поэтому рекомендуется заказать дегустационный сет у кондитера перед принятием окончательного решения по выбору торта.

Протестируйте не только популярные начинки, такие как фруктовая или шоколадная, но и экспериментальные. Иногда неожиданные сочетания вкусов оказываются более интересными и вкусными, нежели классические начинки. Не забудьте учесть возможные аллергены и предпочтения в еде ваших гостей. Кусок торта должен достаться каждому, и учитывайте, что некоторые гости захотят взять еще по кусочку с собой.

Калькуляторы веса торта могут дать общее представление о необходимом количестве, но лучше полагаться на здравый смысл и знание аудитории своего торжества. Учтите особенности гостей, их предпочтения и привычки, чтобы избежать недостатка или излишка в размере торта. В конечном счете, желательно чтобы каждый гость мог насладиться кусочком торта, а также оставить возможность на случай, если кто-то захочет дополнительное лакомство.