Главная страница » Начинки к тортам

Начинки к тортам

Красный бархат

Красный бисквит, клубничное конфи и клубничный ганаш, кремчиз сливочный

Торт с голубикой

Медовые коржи, крем «Пломбир», свежая голубика

Морковный с кешью

Морковный бисквит, шоколадный крем-чиз, ганаш на карамельном шоколаде

Наполеон

Слоеное тесто с кремом Патисьер

Фисташка-малина

Влажный фисташковый бисквит, мусс из фисташковой пасты, малиновое кремю, крем-чиз на основе фисташковой пасты

Японский хлопковый торт

Нежный хлопковый бисквит, печенье из миндальных лепестков и молочного шоколада, крем брюле

Кокос-манго-маракуйя

Бисквит кокосовый, компоте манго-маракуйя, кокосовый заварной крем с белым шоколадом, заварной крем на основе пюре манго маракуя и маскарпоне

Ферреро

Шоколадный бисквит,кремчиз шоколадно-сливочный, хрустяшка «ферреро», ганаш молочный, фундук